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Tartines grillés de pain maison au chanvre

• ~~~~~~~~~  Vegan  &  Sans Gluten ~~~~~~~~~~~~ •

Tartines grillés de pain maison au chanvre
🌿Ingrédients (pour 4 tartines):
Le pain:
•  200g de flocons de riz
•  30g de protéine de chanvre
•  20g graine de chanvre
•  150g d'eau

Garniture:
• 1 tomate
•  Basilic

🌿Préparation:
•  Mettre tous les ingrédients du pain dans un bol
•  Mélanger
•  Laisser gonfler 30min à 1h au réfrigérateur
•  Déverser la pâte sur une plaque à génoise ou sur une feuille de papier sulfurisé dans un plat carré
•  Cuire au four pendant 20-25 minutes à 200 degrés
•  Sortir le pain, découper vos tartines
•  Découper vos tomates et déposer les rondelles sur les tartines
•  Enfourner pour 10 minutes à 200 degrés
•  Parsemer de basilic frai

Valeurs nutritionnelles : 267 kcal
[ 5,6g Lipides / 40,7g Glucides / 9,8g Protéines ]

 

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