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Huile de chanvre bio 25cl

Gamme Miam

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Accompagnez vos repas avec une touche d'huile de chanvre.

Notre huile de chanvre vous ravira par son goût incomparable mais aussi par ses nombreuses vertus nutritives : très riche et équilibrée en acides gras polyinsaturés (77% environ), elle contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire grâce, notamment, à ses apports en Oméga 3, et permet de maintenir un taux de cholestérol normal grâce à ses acides alpha-linoléiques (ALA).

Appréciez-la sur tous vos plats froids ou chauds, sans jamais la cuire.

Les graines de chanvre sont particulièrement intéressantes de par leur teneur en acides gras essentiels que vous retrouverez dans notre huile. Notre alimantation occidentale est trop riche en acides gras oméga-6 et n'apporte pas assez d'acides gras oméga-3. Ce déséquilibre - Ratio oméga-6 oméga-3 d'environ 20 pour 1 - provoque des conditions propices aux troubles cardiovasculaires et inflammatoires. Dans les graines de chanvre, ce rapport est de 2/1 à 3/1 et correspond aux proportions idéales pour la santé humaine établies à 1/1 à 4/1.

Le fait que cette huile contienne aussi jusqu’à 4 % d'acide gamma-linolénique (AGL) ajoute à son intérêt, car certaines personnes ne sont pas en mesure de synthétiser cette substance à partir des gras oméga-6 et ont donc besoin d'une source directe. L'huile de bourrache (20 % d'AGL) et l'huile d'onagre (10 % d'AGL) sont les meilleures sources connues d'AGL, mais elles ne sont disponibles que sous forme de suppléments.

L'huile de chanvre est aussi d'une grande utilité en cosmétique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 900 kcal Protéines 0g Glucides 0g Lipides : dont acide gras saturés 10,45g dont acide gras mono-insaturés 11,65 g dont acide gras polyinsaturés 78,15g dont oméga 317,5g dont oméga 657,4 g dont acide gamma-linoléique 3,25 g

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